http://www.murciasalud.es/preevid/23960
Tras la búsqueda realizada se han revisado tres sumarios de evidencia (SE)(1-3) y tres guías de práctica clínica(GPC)(4-6); en ninguno de los documentos consultados se mencionan recomendaciones sobre la dieta en personas con hipotiroidismo primario.
Se ha consultado además la ficha técnica de la levotiroxina(7) por si se especificaba una posible interacción con la dieta. La información que encontramos hace referencia a los productos de soja y dietas ricas en fibra: se indica que dichos productos "pueden reducir la absorción intestinal de levotiroxina. Se ha notificado un aumento del nivel sérico de TSH en niños con dieta a base de soja y en tratamiento con levotiroxina por hipotiroidismo congénito. De forma poco frecuente, pueden ser necesarias dosis altas de levotiroxina para alcanzar niveles séricos normales de T4 y TSH. Se debe monitorizar de cerca los niveles séricos de T4 y TSH durante y después de la dieta a base de soja, si se requiere, puede ser necesario un ajuste de la dosis de levotiroxina".
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