La recomendación, tradicionalmente establecida, de beber dos litros
de agua al día, figura entre las preguntas de mayor interés en la
consulta del «Dr. Google».
Aunque la respuesta parece muy clara, en las últimas décadas se han
realizado algunos avances, desde el dogmatismo de «toda la vida se ha
hecho así» alimentado por los medios de comunicación de masas y un
sector de la industria con cierto interés, a la revisión crítica y
basada en las pocas evidencias disponibles de autores como Heinz Valtin1, Margaret McCartney2 o Rafael Bravo3 y algunos colaboradores de un importante medio de comunicación, últimamente con impacto audiovisual4.
Es
precisamente en el ámbito sanitario, y concretamente en el médico,
donde mayoritariamente se sigue «recetando» sin prejuicio alguno el
beber 1,5-2 litros (o 6-8 vasos) de agua al día, lo que contribuye a
mantener el cientificismo de la quimera creada.
https://guiaterapeutica.wordpress.com/2017/09/15/debemos-beber-dos-litros-de-agua-al-dia/
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