PLOS Medicine: Cuanto más comidas preparadas en el hogar menor incidencia de obesidad y diabetes 2

En dos grandes estudios prospectivos de cohorte, el consumo frecuente de comidas preparadas en el hogar se asocia con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, y esta asociación es en parte atribuible al menor aumento de peso relacionado con este comportamiento
http://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1002052